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6 août 2015 19:06

Vins de Porto, le saviez-vous ?

Le porto est un vin muté au marc de raisin.

Deux variétés de porto sont issues de raisins noirs : les Tawny (vieillis en fûts de chêne) et les Ruby (portos taniques mis en bouteille).

Il existe des portos issus de raisins blancs.

Rédigé le 6 août 2015 19:06 - Lien permanent

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