Late Bottled Vintage


Le L.B.V. (Late Bottled Vintage) est un vin de qualité supérieure. Il est mis en bouteille entre la quatrième et la sixième année suivant la vendange.

Ces vins de couleur rouge possèdent des caractéristiques organoleptiques qui leur apportent une grande finesse et beaucoup de distinction. Ils ont du corps, sont moelleux et se caractérisent par un arôme plus ou moins fruité. Ils peuvent révéler une certaine évolution en fonction de leur temps d'élevage en fûts de chêne. Habituellement, ils sont moins astringents et moins charpentés que les Vintages de la même année, mais ils sont tout aussi harmonieux d'un moelleux et d'une élégance plus ou moins prononcée selon le style de producteur.